Un café con José María Marco
Cafés Orús es un referente de la cultura del café en España. Su apuesta por el café no es fruto de la casualidad. Corrían los primeros años de 1900 cuando la empresa comienza su actividad en Zaragoza tostando café y chocolate. Desde ultramar, la materia prima llegaba en sacos y se tostaba diariamente en su tienda próxima al Mercado Central. Ese fue el germen de su pasión por el café y por las cosas bien hechas y el origen de una empresa familiar cuyo proyecto empresarial ha llegado hasta nuestros días de la mano de su Consejero Delegado, José María Marco. Cuarenta años de trayectoria profesional y veinte años como presidente lo han convertido en una institución dentro de la empresa. Esta semana nos tomamos el café con él.