La empresa aragonesa Cafés Orús, en su compromiso con la sostenibilidad, acaba de lanzar el nuevo diseño que presentará una de sus referencias más populares, el café molido ÁGORA 100% Arábica. Esta iniciativa surge de su necesidad por incorporar formatos y procesos más sostenibles que optimicen sus procesos y su relación con el medioambiente. “Para…
Cafés Orús, orgulloso colaborador de Infancia Solidaria.- Infancia Solidaria es una organización sin ánimo de lucro que facilita la atención quirúrgica en nuestro país a niños de países en vías de desarrollo que no pueden ser operados en su países de origen. Esta organización ha hecho posibles más de 500 intervenciones quirúrgicas. Cafés Orús, en…
Desde hace algunos años, las cápsulas de café para el sector de la hostelería son una realidad. Aunque quizás no es un sistema de café compatible con todos los establecimientos, representa una opción ideal para aquellos en los que los consumos son más moderados. Los nuevos sistemas de cápsulas para hostelería han permitido fomentar el…
¿Pensando en cómo deleitar a tus comensales esta Navidad? A falta de pocos días para que de comienzo la época más mágica del año, son muchos los que comienzan a buscar recetas originales, o que se salgan de lo convencional, con las que sorprender a sus invitados.
Son muchos los que se sienten atraídos por esta bebida, y más aún por la historia que hay detrás de ella. No es para menos, ya que la historia del café está llena de curiosidades. La historia del café comienza en el cuerno de África, concretamente en la región de Kaffa (África), sobre el siglo…
Las ansiadas Fiestas del Pilar en Zaragoza están en pleno apogeo, y son muchos los que aprovechan estos días para disfrutar de más tiempo en familia y con amigos. Qué mejor oportunidad de disfrutar de la capital aragonesa en sus días más grandes, recorrer el centro de la ciudad, aprovecharse de los últimos días de…
La empresa aragonesa Cafés Orús, en su constante apuesta por la innovación y la última tecnología en la conservación del café, ha implantado la bolsa flat bottom para su gama de cafés monovarietales “Colección Orígenes”.
Nuestro país viene importando café desde hace más de 300 años, adaptándose siempre a las circunstancias del mercado y a cada etapa de la historia. Lo que jamás ha cambiado a lo largo de todos estos años es que el café siempre ha viajado por el mar como vía principal de entrada a España. Colombia…
Seguramente te has preguntado más de una vez cuál es cantidad de cafeína que contiene un café y la respuesta no es tan sencilla como parece. La cafeína que contiene una taza de café varía en función de distintos factores, entre los que se encuentran el origen de los granos de café o el tipo…
Muchos relacionan el nacimiento del café con Colombia, pero nada más lejos de la realidad. El cafeto, o planta productora de café, proviene de África. Muchos creen que fue concretamente en Abisinia (actual Etiopía) y que posteriormente fue propagándose por Egipto y Yemen. La historia del café podría remontarse al siglo XIII, aunque en pleno siglo XXI, sigue sin ser de todo esclarecida.
