120 aniversario, una nueva identidad para Cafés Orús
Cafés Orús cumple 120 años de historia, un acontecimiento que pone en relieve la referencia de esta firma aragonesa, dedicada desde hace más de un siglo al tueste y la venta de café.
Recetas: Las formas más refrescantes de tomar café en verano
Ya ha comenzado la estación más calurosa del año, pero no excusa para dejar de disfrutar de una de nuestras bebidas preferidas: el café. Existen infinitas maneras de tomar café y, ahora que se acerca la época estival, son muchos los que pasan de la humeante taza de café a otras versiones más veraniegas.
¿Cómo poner ‘a punto’ el equipo de hostelería tras un periodo de inactividad?
Como ya sabéis, este lunes 11 de mayo se inició la Fase 1 de la desescalada, la cual permite la apertura parcial de la hostelería para aquellos establecimientos que cuenten con terraza (con una limitación del 50% de esta). Será a partir del próximo 26 de mayo cuando comience la Fase 2 de dicha desescalada,…
Cafés Orús dona café a los hospitales de Zaragoza
El apoyo a los sanitarios españoles no cesa. Cada día en nuestro país se aplaude en los balcones sobre las 20:00 horas a todos los trabajadores de los centros médicos por su labor en la lucha contra el Covid-19.
Café Arábica y café Robusta: Estas son las diferencias
Muchos lo desconocen, pero existen más de 100 variedades de café. Las más conocidas son el café Arábica y el café Canephora (popularmente conocido como café Robusta) y suman el 98% de la producción mundial, razón por la que se han convertido en las variedades más conocidas del mercado.
Cafés Orús en su compromiso con el medioambiente lanza cápsulas 100% compostables
Ya han llegado a los lineales de las grandes superficies las nuevas cápsulas compostables de Cafés Orús. Esta nueva incorporación llega con la intención de cubrir las necesidades de aquellos que posean máquinas Nespresso(*) con 4 variedades distintas de café: Puro Arábica, Natural, Tres Orígenes y Descafeinado.
Cafés Orús recibe el Sello de la Responsabilidad Social de Aragón 2020
La empresa zaragozana ha sido galardonada con el sello de la Responsabilidad Social de Aragón en la categoría pymes. Estos premios se enmarcan en el plan RSA, que concede el sello de responsabilidad social a las empresas y entidades aragonesas que incorporan estos valores en su gestión.
Cafés Orús sigue apoyando la lucha contra el cáncer
El pasado viernes 8 de noviembre daba comienzo en Zaragoza el IV Congreso Aragonés de Personas con Cáncer y Familiares. Esta cita, organizada por la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), surgió con la intención de ofrecer herramientas útiles a las personas que sufren esta enfermedad y a sus más allegados.
Cafés Orús apuesta por la formación del sector hostelero
La mayor parte de los profesionales del sector del café lo tienen claro: utilizar una materia prima de calidad no es suficiente. Por esa razón, en Cafés Orús no solo se preocupan por ofrecer un café de la mejor calidad, sino también por enseñar a todos sus clientes del sector de la hostelería a prepararlo de la mejor forma posible.
Acidez del café, ¿por qué es un atributo a tener en cuenta?
En el mercado del café de especialidad siempre se trabaja con cafés de alta calidad que comparten una cualidad común: una acidez agradable al paladar. La acidez es una propiedad positiva, de hecho es uno de los atributos mejor valorados por los entusiastas de este tipo de cafés.