La cafetera italiana cumple 84 años. Desde que en el siglo pasado, la también llamada moka italiana, fuera patentada por el inventor Luigi de Ponti en nombre de Alfono Bialetti, sigue siendo un utensilio imprescindible en la mayoría de los hogares del mundo.
¿Sabías que el café es la segunda bebida más bebida del mundo? Efectivamente, por delante de él tan solo se encuentra el agua. Alrededor de 1.400.000 millones de tazas de café se consumen en el mundo cada día, y no es de extrañar, ya que en los últimos años la cultura ‘cafetera’ no ha hecho mas que crecer. Ya sea por el ingreso del público joven en el mundo del café o al auge del consumo gourmet en locales especializados, el barista se ha convertido en una figura digna de admiración.
Cafés Orús es un referente de la cultura del café en España. Su apuesta por el café no es fruto de la casualidad. Corrían los primeros años de 1900 cuando la empresa comienza su actividad en Zaragoza tostando café y chocolate. Desde ultramar, la materia prima llegaba en sacos y se tostaba diariamente en su tienda próxima al Mercado Central. Ese fue el germen de su pasión por el café y por las cosas bien hechas y el origen de una empresa familiar cuyo proyecto empresarial ha llegado hasta nuestros días de la mano de su Consejero Delegado, José María Marco. Cuarenta años de trayectoria profesional y veinte años como presidente lo han convertido en una institución dentro de la empresa. Esta semana nos tomamos el café con él.
El té es una de las bebidas más populares del mundo y, aunque muchos lo consumen por su agradable sabor, muchos otros lo hacen por los beneficios que aportan a su salud. El té verde es sinónimo de salud y longevidad y día a día va engrosándose la lista de sus beneficios, siendo su acción antioxidante la más característica.
En Cafés Orús contamos con una amplia carta de infusiones: “Tés del Mundo”, que puedes encontrar en numerosos establecimientos de Zaragoza. ¿Todavía no los conoces? Te ofrecemos 12 variedades de té traídas de los orígenes más exóticos y recónditos, perfectas para los que buscan nuevas sensaciones:
Este fin de semana Cafés Orús estuvo presente en la Vespa The Resistance 24 horas, la carrera anual de resistencia para Vespas y Lambrettas. Como cada año desde 2008, se acercaron hasta el Circuito Internacional de Zuera numerosos equipos españoles, portugueses, franceses, ingleses, alemanes y austríacos repartidos en 5 categorías. La ‘Pinasco 24 Horas Vespa TVB-The…
