Noticias - Cafés Orús

Puede que muchos aún no sepan lo que significan estas palabras, pero se han convertido en las más escuchadas en las cafeterías californianas. Leche, canela, azúcar, esencias de vainilla o chocolate dejan paso a otros ingredientes como la mantequilla o el aceite de coco, convirtiendo al café en algo más que un complemento matutino (imprescindible), un brebaje que aporta sensación de saciedad y que además contribuye a la pérdida de peso al acelerar el proceso de cetosis.

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Feb12017

¿Cómo preparar un café bombón?

Lifestyle & HobbyPor Comunicación 1 febrero, 2017

Es uno de los preparados de café más golosos y su elaboración, aunque no lo creáis, es de las más sencillas. La receta del café bombón consiste en la mezcla de un café espresso y leche condensada, aunque en algunas zonas de América del Sur las sustituyen por dulce de leche.

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Ene272017

Cafés Orús presenta su tienda online

ActualidadPor Comunicación 27 enero, 2017

El 2017 comenzaba y con él, el nuevo proyecto de Cafés Orús. Se trata de su nueva plataforma de compra online, una tienda online de café con la que dará a conocer su amplia gama de productos por toda la geografía española, ampliando así sus límites de distribución.

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Ene122017

Fundación Down Zaragoza visita Ágora Cafés Orús

ActualidadPor Comunicación 12 enero, 2017

Un grupo de jóvenes de Empresa Simulada de la Fundación Down Zaragoza se acercaba este jueves a Ágora Cafés Orús para conocer todos los secretos del café. ¡Os dejamos algunas imágenes de la jornada!

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Ene102017

Así se prepara un café perfecto con cafetera italiana

Lifestyle & HobbyPor Comunicación 10 enero, 2017

La cafetera italiana cumple 84 años. Desde que en el siglo pasado, la también llamada moka italiana, fuera patentada por el inventor Luigi de Ponti en nombre de Alfono Bialetti, sigue siendo un utensilio imprescindible en la mayoría de los hogares del mundo.

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Dic152016

Café miel, ¡dulce y saludable!

Lifestyle & HobbyPor Comunicación 15 diciembre, 2016

Lo cierto es que la mezcla de café con miel resulta bastante evidente, pero no. A pesar de que el café miel fue inventado en España, su consumo en este país es muy poco frecuente. Lo que verdaderamente llama la atención es que la receta ha atravesado fronteras y se ha convertido en una bebida muy popular en algunos rincones del mundo, en los que además, siguen refiriéndose a él en español.

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Dic132016

¿De dónde viene el café?

Lifestyle & HobbyPor Comunicación 13 diciembre, 2016

¿Sabías que Brasil es el primer productor mundial de café? Así es, ronda los 40-45 millones de sacos (60 kg por saco) anuales. De hecho, en este país, alrededor de 5 millones de personas viven directa o indirectamente del café. Los cafés de Brasil, tratados casi todos por vía seca, son bastante diversos: los embarcados por el puerto de Santos, son conocidos por ser los más suaves. En cuanto a reconocimiento mundial, los cafés del Sul de Minas, son populares por su cuerpo intenso y fuerte perfume. Los cafés de Río son muy particulares, con un sabor a yodo que recibe el nombre de “gusto de Rio”, y resulta muy difícil de tipificar los cafés de Brasil con un patrón único. Dentro de Brasil, hay que destacar la producción de un robusta llamado conilón, sobre todo en las regiones de Rondonia.

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Nov302016

¿Cómo podemos detectar un buen café?

Lifestyle & HobbyPor Comunicación 30 noviembre, 2016

¿Sabías que el café es la segunda bebida más bebida del mundo? Efectivamente, por delante de él tan solo se encuentra el agua. Alrededor de 1.400.000 millones de tazas de café se consumen en el mundo cada día, y no es de extrañar, ya que en los últimos años la cultura ‘cafetera’ no ha hecho mas que crecer. Ya sea por el ingreso del público joven en el mundo del café o al auge del consumo gourmet en locales especializados, el barista se ha convertido en una figura digna de admiración.

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Nov232016

Un café con José María Marco

Lifestyle & HobbyPor Comunicación 23 noviembre, 2016

Cafés Orús es un referente de la cultura del café en España. Su apuesta por el café no es fruto de la casualidad. Corrían los primeros años de 1900 cuando la empresa comienza su actividad en Zaragoza tostando café y chocolate. Desde ultramar, la materia prima llegaba en sacos y se tostaba diariamente en su tienda próxima al Mercado Central. Ese fue el germen de su pasión por el café y por las cosas bien hechas y el origen de una empresa familiar cuyo proyecto empresarial ha llegado hasta nuestros días de la mano de su Consejero Delegado, José María Marco. Cuarenta años de trayectoria profesional y veinte años como presidente lo han convertido en una institución dentro de la empresa. Esta semana nos tomamos el café con él.

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Nov212016

12 clases de té y sus beneficios para la salud

Lifestyle & HobbyPor Comunicación 21 noviembre, 2016

El té es una de las bebidas más populares del mundo y, aunque muchos lo consumen por su agradable sabor, muchos otros lo hacen por los beneficios que aportan a su salud. El té verde es sinónimo de salud y longevidad y día a día va engrosándose la lista de sus beneficios, siendo su acción antioxidante la más característica.

En Cafés Orús contamos con una amplia carta de infusiones: “Tés del Mundo”, que puedes encontrar en numerosos establecimientos de Zaragoza. ¿Todavía no los conoces? Te ofrecemos 12 variedades de té traídas de los orígenes más exóticos y recónditos, perfectas para los que buscan nuevas sensaciones:

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